دستور پخته پلو بندری

مواد لازم: برنج :3 لیوان/سینه مرغ:2 عدد/رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری. فلفل دلمه:1 عدد/هویج درشت:1عدد/قارچ خوردشده:1لیوان. نخود فرنگی:1لیوان/نمک و فلفل:به میزان لازم/پیاز درشت :1عدد. طرز تهیه: سینه مرغ را با یک عدد پیاز،نمک و یک لیوان اب می گذاریم بپزد. پس از ان که سرد شد گوشت مرغ را تکه تکه می کنیم. پیاز،فلفل دلمه و قارچ را ریز خرد می کنیم و هر کدام را جدا گانه تفت می دهیم تا پیاز طلایی شود و فلفل دلمه ای و قارچ نرم شوند. هویج را نیز می پزیم،ریز خرد می کنیم و تفت می دهیم. پیاز،فلفل،سینه مرغ،هویج،قارچ و نخود فرنگی و رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را با هم مخلوط می کنیم و کمی تفت می دهیم تا رب رنگ باز کند. برنج را ابکش می کنیم. ته قابلمه را کمی روغن می ریزیم و برنج را توی قابلمه می ریزیم و از مواد بالا،لابلای برنج می دهیم. روی برنج را روغن می دهیم و دم می کنیم. پس از سه رب پلو اماده است.
دانلود رایگان بهترین پکیج های اموزشی کنیم ,دهیم ,برنج ,فلفل ,فرنگی ,دلمه ,نخود فرنگی ,درشت 1عدد ,فلفل دلمه ,گوجه فرنگی منبع